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중국 최고의 요리경연대회에 출전한 용곤보(조문탁)는 우승을 차지하지만, 대회 도중에 유력한 우승후보 요걸(종진도)의 기권으로 마음 한구석이 개운치 않다. 한편 범죄 세계에서 손을 씻고 애인이 있는 캐나다에 가기로 결심한 조항생(장국영)은 요리사가 되려고 요리사 자격증 시험을 보지만 번번히 실패한다. 우연히 그를 만난 용곤보는 라이벌 식당의 구조풍(나가영)을 소개해준다. 말썽을 피우기도 하면서 고생을 겪는 조항생에게 구조풍의 딸 구가혜(원영의)는 호감을 가진다.

어느날 요식업계의 거물인 황영이 중화요리의 집대성이라 할 수 있는 궁중요리 '만한전석'으로 시합을 하자고 제의하지만 황영의 비겁한 계략을 알게된 구조풍은 충격으로 입원하게 된다. 아버지를 돕기위해 그의 딸, 구가혜는 조항생과 함께 5년전 종적을 감춘 요걸을 찾아 나선다. 그러나 애인과의 이별로 인해 충격을 받은 요걸은 폐인이 되어 있었다. 조항생이 요걸의 애인 탁빙을 찾아내어 요걸을 만나게 하자, 요걸은 어려운 훈련을 거쳐 옛 실력을 찾고 마침내 황영과 요리 대결을 펼친다. 치열한 대결을 하던 두 사람은 무승부를 이루고 최후의 결전을 벌이는데..